川味乡土菜

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川味乡土菜

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1 (p0-1): 目录
1 (p0-2): 香辣童子鸡 3
2 (p0-3): 毛血旺 4
3 (p0-4): 啤酒功夫鱼 5
4 (p0-5): 酸菜鲤鱼 6
5 (p0-6): 干煸肥肠 7
6 (p0-7): 泡椒鱼头 8
7 (p0-8): 炝锅毛肚 9
8 (p0-9): 宫保掌中宝 10
9 (p0-10): 白菜炒肥肠 11
10 (p0-11): 掌声响满堂 12
11 (p0-12): 圣地飘香鱼 13
12 (p0-13): 家常蹄筋 14
13 (p0-14): 怪味鸡块 15
14 (p0-15): 红油牛筋 16
15 (p0-16): 蚝油鸡胗 17
16 (p0-17): 家常皮蛋 18
17 (p0-18): 辣子腰块 19
18 (p0-19): 煳辣鳝鱼 20
19 (p0-20): 蒜香神仙骨 21
20 (p0-21): 米汤焖鸡 22
21 (p0-22): 野椒啤酒仔鸡 23
22 (p0-23): 新派豆腐烧鸡 24
23 (p0-24): 麦粒炒鸡脆 25
24 (p0-25): 翡翠鲜菇鸭掌 26
25 (p0-26): 魔芋鸭肠 27
26 (p0-27): 香辣口水鱼 28
27 (p0-28): 豆浆煮海蟹 29
28 (p0-29): 酥肉煲南瓜 30
29 (p0-30): 油条炒板筋 31
30 (p0-31): 伊面麻婆鸡 32
31 (p0-32): 年糕煮腰片 33
32 (p0-33): 干煸茄皮 34
33 (p0-34): 咸蛋松花球 35
34 (p0-35): 鳞香鲫鱼 36
35 (p0-36): 回锅松肉 37
36 (p0-37): 香葱烧兔肉 38
37 (p0-38): 飘香玉米 39
38 (p0-39): 米汤南瓜 40
39 (p0-40): 麻辣土豆松 41
40 (p0-41): 蚕蛹酥肉 42
41 (p0-42): 鱼鳞凉粉 43
42 (p0-43): 芥辣醋凤翅 44
43 (p0-44): 年糕鲜虾仁 45
44 (p0-45): 桃仁炒鸭丁 46
45 (p0-46): 酸辣肥肠 47
46 (p0-47): 薯干风味虾 47
년:
2005
판:
2005
출판사:
北京:农村读物出版社
언어:
Chinese
ISBN 10:
7504846953
ISBN 13:
9787504846952
파일:
PDF, 19.76 MB
IPFS:
CID , CID Blake2b
Chinese, 2005
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